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【中南海酒店】客房、餐廳、咖啡廳等不同空間,打造迥然獨特的環境。現代與復刻的相遇,提供不同的空間驚豔,在此時空交錯的美感中,微笑令人心安,享用精緻美食,令疲憊心靈獲得解放,也悄悄勾勒出喜悅笑容。

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特別聘請知名主廚,集結中西式、清蒸、焗烤等無國界料理,豐富豪華的早午餐菜色,提供新鮮又營養的每日熱食,依據當令食材搭配主廚精湛手藝,變成一道道的精美佳餚。



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中國時報【倪浩倫╱台北報導】

振文和淑芬是對幸福夫妻,但婚後生活忙碌、以致於運動量減少,加上一周吃3次以上大餐,結婚3年來,2人共胖了32公斤,但他們並不是少數「幸福肥」的個案。根據最新統計,超過7成民眾在脫離單身後變胖,更有近6成認為「體重增加沒關係」。

根據台灣癌症基金會蒐集超過7000份有效樣本統計發現,有73%民眾表示自己脫離單身後「變胖了」。營養師鄭欣宜指出,原因不外乎吃的多、動的少,根據調查發現,有29%民眾的約會模式都和「吃、喝」有關,包括吃飯、喝咖啡、吃下午茶;另有3成民眾則是選擇看電影、唱KTV、逛街、看展覽等靜態休閒活動。

台灣癌症基金會副董事長、中央研究院院士彭汪嘉康表示,相當多的疾病都和肥胖有關,包括糖尿病、高血壓、心血管疾病等,更有研究指出,多種癌症包括乳癌、子宮體癌、胃癌、腸癌、甲狀腺癌等,也與肥胖有關。

只想幸福不想肥,其實並不困難,只要把握一些小眉角即可。鄭欣宜說,以1名80公斤男性和1名60公斤女性為例,若相約一起烹調料理,過程合計共可消耗150大卡,完勝外出用餐的「0消耗」;此外,以許多人愛吃的義大利麵為例,尤其是熱量高的焗烤,可選擇一盤約400大卡的清炒鮮菇,較焗烤白醬培根少500大卡;火鍋則可以藥膳菇菇鍋取代麻辣火鍋,一鍋少400大卡。

此外,外出看電影也可改成在家「邊看邊抬腿」,飯後的輕鬆散步,也可改成2人手牽手在公園快走。她強調,睡前還可來個枕頭大戰,消耗的熱量幾乎等同於跑步,半小時共可達924大卡,「兼具感情升溫和瘦身效果。」

藝人Ella昨日也以防癌大使身分出席,她表示,自己以前不喜歡跑步,拍賣但婚後會拉著老公一起到河濱公園跑步,「有人陪伴比較不無聊、容易持之以恆」;她補充,自己也落實多蔬果、作息規律的原則來維持健康的體魄。

彭汪嘉康提醒,為了不讓幸福肥威脅國人健康,一定要謹記且力行「全民練5功-防癌就輕鬆」的概念,即為「蔬果彩虹579」、「規律運動」、「定期篩檢」、「體重控制」、「遠離菸害」。她說,只要徹底落實,就可降低60~70%的罹癌風險。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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